Автор player Нові тенденції на плодоовочевих ринках регіону в традиційному огляді за 35-й тиждень 2026 року опублікувала провідна міжнародна інформаційно-аналітична платформа для плодоовочевого бізнесу EastFruit, пише SEEDS.
Ключові моменти за тиждень:
- Лідер за кількістю розміщених оголошень — картопля
- Скоротилася пропозиція помідорів і солодкого перцю
- Пекінська капуста повернулася до списку овочів, що часто продаються
- У фруктово-ягідному сегменті найчастіше продавали яблука
- Зростають продажі винограду
- Реалізація кавунів і динь знижується другий тиждень поспіль
- В Україні подешевшали сливи та малина
Активність учасників торговельної групи EastFruit Trade Platform продовжує знижуватися. Насамперед це сталося через скорочення продажів в Україні. Загалом плодоовочеву продукцію минулого тижня купували та продавали представники 9 країн, а тижневий топ країн за кількістю розміщених пропозицій виглядає так: Україна, Узбекистан, Туреччина, Єгипет, Киргизстан.
Пропозиція помідорів різко зменшилася, у результаті чого найбільш продаваним товаром тижня стала картопля, реалізацію якої наростили учасники з України. До речі, врожайність картоплі у Франції може впасти до мінімуму за 30 років, а Україна навесні може зіткнутися з дефіцитом якісної картоплі.
Зменшилася кількість продавців солодкого перцю. Водночас огірок і пекінську капусту почали продавати частіше, що дозволило пекінці знову повернутися до топу продажів після тривалої відсутності. А з товарів, що туди не потрапили, відзначимо зростаючу пропозицію гарбуза та салатної цибулі.
Літо добігає кінця, і яблуко знову очолило рейтинг фруктового сегмента за кількістю розміщених пропозицій. Активну реалізацію яблука вели учасники з України та Узбекистану.
Продовжує зростати кількість продавців винограду. Водночас нектарин і персик пропонували рідше, ніж тижнем раніше. Продажі кавуна та дині другий тиждень поспіль продемонстрували зниження, а реалізація сливи залишилася на рівні попереднього періоду.
Підсумковий тижневий топ найбільш продаваних позицій у кількісному вираженні дивіться на графіку
Найбільшим попитом серед учасників минулого тижня продовжували користуватися помідори та солодкий перець для переробки. Активізувалися закупівлі баклажана.
Далі проаналізуємо цінову ситуацію, яка склалася в найактивніших за кількістю продажів країнах регіону — Україні та Узбекистані, — і як вона змінилася за минулий тиждень.
Ціни торговельної групи EastFruit Trade Platform — УКРАЇНА
Минулий тиждень в овочевому сегменті України відзначився зниженням цін на овочі «борщового набору». Також подешевшав солодкий перець. Водночас ціни на помідори та огірки почали зростати. Вартість пекінської капусти та брокколі знизилася, а цвітної — подорожчала.
Дорожче, ніж тижнем раніше, продавався кабачок і часник. Подешевшав гіркий перець. Сегмент зелені відзначився зростанням цін на зелену цибулю та петрушку.
У фруктово-ягідному сегменті продовжують дешевшати груші. Ціни на лохину, які зросли тижнем раніше, дещо знизилися. Другий тиждень поспіль дешевшає малина. Персик і нектарин продавалися дорожче, ніж на попередньому тижні, а абрикос — дешевше. Надлишок пропозиції спровокував зниження цін на сливи. Ціни на кавуни продовжили знижуватися, а дині подорожчали.
SEEDS
Головні новини Seeds та агроідеї для зростання вашого бізнесу в Telegram Facebook Instagram
Youtube та Підписуйтесь!